ג'דה עובדים 3א

על מצוקת המחסור במי שתיה, שתי עדויות אוטנטיות כדלקמן: דודי יעקב עופר (קסוינר), ילד באותם ימים, מספר שהיו נוסעים כברת-דרך עם עגלה רתומה לסוסים ועליה מיכלים שונים למלא בהם מים. פעם הוא אף נפל למימי הבאר וערבי הצילו ! טוביה רותם (נדל), נער באותם ימים, מספר ששאבו את המים מבאר עתיקה בעמק שבין ג'דה לוולדהיים הטמפלרית וכי היו מובילים את המים במיכלים על גב חמורים כברת-דרך ארוכה.